Resep Kue Nastar

Bahan utama kue nastar keju:

200 gram Mentega

2 butir kuning Telur

50 gram Gula halus

350 gram Tepung terigu

1 sdm Tepung maizena

1 sdm Susu bubuk full cream

1/4 sdt Vanili bubuk

Bahan Isi kue nastar keju :

Selai nanas

Bahan Olesan kue nastar keju :

1 butir kuning Telur 1 butir

Keju parut secukupnya

Cara Membuat kue nastar keju :

1. Kocok telur, gula, mentega, hingga tercampur rata.
2. Ayak tepung maizena, tepung terigu, vanili bubuk dan susu secara bersamaan
3. Ambil adonan secukupnya, bentuk bulat dan isi dengan selai nanas.
4. Siapkan loyang, olesi dengan margarin.
5. Letakkan adonan kue ke loyang.
6. Olesi dengan kuning telur dan taburi dengan keju parut.
7. Panggang kue dengan suhu oven 175 derajat celcius. Tunggu sekitar 15 menit.
8. Angkat, dinginkan dan masukkan dalam toples kedap udara.