Bahan utama kue nastar keju:
200 gram Mentega
2 butir kuning Telur
50 gram Gula halus
350 gram Tepung terigu
1 sdm Tepung maizena
1 sdm Susu bubuk full cream
1/4 sdt Vanili bubuk
Bahan Isi kue nastar keju :
Selai nanas
Bahan Olesan kue nastar keju :
1 butir kuning Telur 1 butir
Keju parut secukupnya
Cara Membuat kue nastar keju :
- Kocok telur, gula, mentega, hingga tercampur rata.
- Ayak tepung maizena, tepung terigu, vanili bubuk dan susu secara bersamaan
- Ambil adonan secukupnya, bentuk bulat dan isi dengan selai nanas.
- Siapkan loyang, olesi dengan margarin.
- Letakkan adonan kue ke loyang.
- Olesi dengan kuning telur dan taburi dengan keju parut.
- Panggang kue dengan suhu oven 175 derajat celcius. Tunggu sekitar 15 menit.
- Angkat, dinginkan dan masukkan dalam toples kedap udara.
